Pratar med mat i munnen

Vissa morgnar är inte bra. Ibland hjälper det med en kram, andra gånger får man ta naturens under till hjälp. En iskall energidryck som knäpper till i hjärnan och bränner i halsen av ingfära blev dagens hjälte. Perfekt.

Hallon- och apelsinsmoothie med ingefära
Både hallon och skalad färsk ingefära förvarar jag i frysen. Hallonen är bra i barnens frukostfil och lätt att ordna en dessert på när man får oväntat besök.

2 dl frysta hallon
1,5 dl apelsinjuice
1 dl mild yoghurt
2 tsk färskriven ingefära
honung efter smak

Mixa hallon, juice och yoghurt. Smaksätt med ingefära och honung.

 Skriv ut